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50年の時を経ても色あせない匠の技。宮大工のオーナーが造った古民家が凄かった

こんにちは。
スタッフ野澤です。

先日、職人さんお勧めの「古民家のお蕎麦屋さん」にお邪魔してきました!

 

このお蕎麦屋さんは、50年程前に、秋田出身の宮大工のオーナーさんが、モデルハウスとして鎌倉に建てた家だそうです。

 

入ってすぐには、囲炉裏と、素敵な照明が出迎えてくれます。

 

 

そして、お部屋にはアート作品が飾ってあり、とっても素敵です。

 

また天井を見上げたら・・・

決して機械では出来ない、匠の技が!!

 

 

美しい木の出で立ちを眺めていたらあっという間にお蕎麦が出てきました。

素敵な雰囲気の中食べるお蕎麦は格別でした。

こだわりの十割そばは、喉越しつるっととてもおいしかったです^^

 

↓お店はこちら

そばcafe.tamazee(そばカフェ.タマジー)

住所:神奈川県鎌倉市常磐273-5

 

 

お近くに行った際には是非♪

 

 

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